ヘモグロビン
健康診断の結果、ヘモグロビンの値が低いことがわかり、今日は早速ヘム鉄のサプリを買ったり、鉄分を意識した食事を摂ることにしました。レバーにハツ、ブロッコリー、ひじき、赤いものがいいんだろうと値引シールが貼ってあった金目鯛、豆苗と黒舞茸のにんにく炒め、もずく、アサリの味噌汁・・テーブルに並べたらご馳走になりました。そしてお腹いっぱい・・。普段とは違う傾向の夕食でした。 食後、ChatGPTに今日の食事を評価してもらったところ、「かなり優秀な部類、今日のメニューで、地味にかなり良いのは「アサリの味噌汁+レバー+ブロッコリー」の組み合わせ、これは本当に“鉄を入れて吸収も助ける”構成」とお褒めの言葉をいただきました。 レバーやハツがすごく好きかというと、そうでもないかも・・と思うのですが、鉄分多めの食品をあまり好まないためこういう数値が出るのかもなと思い直しました。なんだかちょっと元気が出てきた気が・・します!